Le diabète gestationnel se présente comme un trouble de la régulation du glucose qui engendre une hyperglycémie. Celle-ci désigne la hausse du taux de glucose dans le sang. Ce type de diabète est qualifié de « gestationnel », car il se manifeste généralement entre le deuxième et troisième trimestre de la période de gestation et disparaît après l’accouchement. À cet effet, ce n’est pas toujours évident pour les femmes enceintes de savoir quoi manger, notamment avant de se coucher. Découvrez dans cet article quoi manger le soir en cas de diabète gestationnel.
Quelles sont les causes du diabète gestationnel ?
Le diabète gestationnel désigne un excès de sucre dans le sang, soit une hyperglycémie. Normalement, le pancréas produit de l’insuline qui permet de réguler et d’assimiler le taux de sucre et de graisses dans les tissus et les muscles. Cependant, le diabète gestationnel se manifeste lorsque l’insuline n’est pas générée en quantité suffisante chez la femme enceinte pour réguler le taux de glycémie. Cette hausse du taux de sucre dans le sang va entraîner des symptômes tels que l’obésité, le surpoids ou l’hypertension artérielle. Les causes du diabète gestationnel peuvent être liées à l’état de santé avant la grossesse ou encore à la grossesse elle-même.
Quelles sont les bonnes habitudes de consommation en cas de diabète gestationnel ?
Si vous souffrez de diabète gestationnel, il est préconisé de suivre certaines recommandations en matière d’alimentation :
- Fractionner les repas : vous devez cuisiner plus de repas à manger, mais en petites quantités afin de répartir la consommation de glucides ;
- Planifier des heures de repas régulières pour les 3 principaux repas, avec éventuellement une collation 2 heures après ;
- Éviter les aliments déconseillés comme dans le cas de l’arythmie ;
- Adopter une alimentation équilibrée agrémentée d’une activité physique régulière.
Quoi manger le soir en cas de diabète gestationnel ?
L’alimentation du soir en cas de diabète gestationnel est un problème sur lequel bon nombre de femmes enceintes bloquent. Que ce soit à cause des nausées dues à la grossesse, de la peine du régime anti-diabète et du fractionnement des repas ou de la difficulté à se nourrir le soir, les idées viennent parfois à manquer. Pourtant, il est primordial d’adopter les bonnes habitudes alimentaires face à ce trouble.
Le Souper
À l’occasion du souper, vous commencerez avec des crudités et de la vinaigrette. Même si vous souffrez de diabète gestationnel, vous pouvez en consommer à volonté. Il est d’ailleurs préconisé de démarrer votre repas du soir avec des crudités afin d’aider l’organisme à assimiler plus facilement les glucides du repas. Le repas au dîner peut contenir jusqu’à 100 g de viande ou de poisson et 2 œufs ou tranches de jambon. Vous pouvez aussi intégrer des légumes cuits à volonté. En ce qui concerne l’apport céréalier, vous pourrez consommer 150 g de féculents cuits et 30 g de pain. Quant aux produits laitiers, vous pouvez prendre du laitage naturel ou consommer 30 g maximum de fromage par jour.
La collation du soir
Avec la collation du soir, vous pourrez manger avant de vous coucher malgré votre état de santé. Si éventuellement vous dînez tard, celle-ci peut être intégrée après la collation du déjeuner.
Si votre taux de glycémie est inférieur à 1,20 g/L, vous pouvez consommer 2 heures après le souper un fruit ou 30 g de pain ainsi qu’un produit laitier non sucré. En cas de glycémie supérieure à 1,20 g/L, vous pourrez prendre à n’importe quel moment un produit laitier non sucré. Cela dit, vous devez garder à l’esprit que chaque individu est unique. Il est préférable de consulter un diététicien qui prendra en compte votre profil et établira un régime alimentaire adapté à votre situation tout le long de la période.
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